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はじめまして。
「カクテルマスターFIZZ」の細田信治と申します。


数あるブログの中から、
まだ生まれたばかりの当ブログを、よく見つけて下さいました。
本当に、ありがとうございます。

このブログでは、半世紀続く老舗バーを運営している私が
   どのような波乱万丈の人生を歩み
   どのような無謀な事を目標とし、
   どのような考え方や事柄に興味をもち、
   どのような事に涙、涙、涙するか?
    (最近、特に涙もろいもので・・・)
・・・といった事を、とりとめなく書き綴っていくものです。

要するに、単なる日記?・・・毎日書く自信は、絶対ありません。

ですので、カクテルの知識・技術に興味のある方は
裏ワザ情報などに興味があるかもしれませんが
あまり期待しすぎないでください。
何を書くか、現時点では未定ですので・・・

更新も、かなり不定期になるような気がします。
毎日更新できる人がいらっしゃいますが、本当に凄いと思います。

文章を書くという行為が、特に得意な方ではありませんので、
連日の業務に支障をきたさない範囲で、努力しようと思っています。

かなり、マイペースになりますが、どうぞよろしくお願い致します!